Dans cet article, je vous expose une liste importante, non exhaustive de livres, ouvrages et thèses portant sur l'anorexie et les troubles du comportement alimentaire (TCA), et quelques références sur la dépression également qui est parfois voire souvent associée aux TCA. Cette liste est régulièrement mise à jour et sera complétée avec des liens vers … Lire la suite Bibliographie
Dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire, un axe thérapeutique reconnu et ayant prouvé son efficacité est la pratique de l'art-thérapie. Où pratique-t-on l'art thérapie dans la prise en en charge des TCA? L'art-thérapie est proposée dans les hôpitaux, parfois même en hôpital de jour (j'en parle ici dans l'article de synthèse … Lire la suite Art-Thérapie dans la prise en charge des TCA -Atelier Fleur de Vie
Ingrédients : 500 g de patates douces 35 g de beurre 20 cl de lait 20 cl de lait de coco 35 g de farine 1 oignon rouge un peu de fromage râpé LA RECETTE Commencer par éplucher et couper en fines lamelles vos patates douces Emincer l'oignon et le réserver Précuire dans une eau … Lire la suite Gratin de patates douces, oignons rouges et lait de coco
Qui n'aime pas la sauce? En voici une toute simple, et carré-ment excellente! Alors n'hésitez plus ! Ingrédients pour la sauce du carré des simples un œuf 6 gousses d'ail un gros oignon un très gros bouquet de persil une branche de menthe un brin de marjolaine un brin de basilic un brin d'estragon un … Lire la suite Sauce du carré des simples par Irène Grosjean
Afin de vaincre les troubles du comportement alimentaire, dont l'anorexie, un axe thérapeutique consiste à cuisiner des plats sollicitant de nombreux sens (odorat, vision, toucher, et bien sur goût). Parce que cuisiner maison, en limitant voire en éliminant les plats transformés, conduit probablement sur le bon chemin, celui de la guérison! Ingrédients (2 personnes) 300 … Lire la suite Recette d’été : Carpaccio de daurade à la coriandre et au pamplemousse
Ingrédients (10 personnes) 90 g de fanes de carottes (uniquement les feuilles, sans les tiges) 65 g de poudre d'amande, 65 g de parmesan, 2 gousses d'ail épluchées et dégermées, 130 g d'huile d'olive Recette Râper finement le parmesan s'il est en bloc. Nettoyer les fanes de carottes et ne garder que les feuilles, les … Lire la suite PESTO DE FANES DE CAROTTES
INGREDIENTS (4 PERSONNES) 3 pamplemousses 2 bulbes de fenouil 50 d'amandes effilées (remplaçable par graines de tournesol, de sésame...) 1 petite gousse d'ail hachée finement 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra sel 1 fromage de chèvre frais LA RECETTE … Lire la suite Salade au pamplemousse et fenouil, le plaisir des papilles
https://youtu.be/nchi3gsmlew Les débuts de la maladie Dès l’âge de 13 ans et demi, Amélie Nothomb a souffert d’un trouble du comportement alimentaire, l’anorexie mentale. Celle ci fut dramatique. Elle avait décidé de ne plus jamais manger et s’est tenue à ce principe ; si bien, qu’au bout de deux ans, elle mesurait 1.70 mètre et … Lire la suite Amélie Nothomb a souffert d’anorexie
De nombreuses personnes s'interrogent et s'angoissent à l'approche des fêtes de fin d'année. Elles apprécieraient avoir quelques informations qui pourraient les aider à vivre ce moment plus sereinement. Ainsi, je me suis penchée sur ce sujet et vous livre quelques pistes de réflexion, en espérant que cela suscite chez vous qui souffrez de TCA des … Lire la suite sac à idées pour vivre des fêtes de fin d’année plus sereinement lorsque l’on souffre de TCA
En me rendant à l’hôpital pour une journée d’hospitalisation ambulatoire pour mon fils, j’ai vu en salle d’attente une jolie bande dessinée expliquant les intérêts de la psychomotricité. Cette discipline peut être utilisée dans le traitement de l’anorexie mentale. J’ai trouvé cela remarquable et souhaite vous le faire partager. Rôle … Lire la suite Intérêts de la psychomotricité chez les personnes souffrant d’anorexie
