Cuisine-thérapie : wok de chou chinois

Afin de vaincre les troubles du comportement alimentaire, dont l’anorexie, un axe thérapeutique consiste à cuisiner des plats sollicitant de nombreux sens (odorat, vision, toucher, et bien sur le goût). Parce que cuisiner maison, en limitant les plats transformés, conduit probablement sur le bon chemin, celui de la guérison! Des ateliers de Cuisine thérapie sont maintenant très souvent proposés … Lire la suite Cuisine-thérapie : wok de chou chinois